Wraps césar

Mélanger tous les ingrédients ensemble et réserver au minimum 30 minutes au réfrigérateur.

Dans un bol, mélanger le poulet avec le lait de beurre. Réfrigérer pendant 4 heures. Afin de sauver du temps, vous pouvez préparer votre poulet la veille pour qu'il soit prêt pour le lendemain.

Dans un bol, mélanger la farine, le paprika et la poudre d'oignon. Dans un second bol, fouetter les oeufs et dans un dernier bol, déposer les croûtons écrasés.

Enrober les lanières de poulet dans la farine, ensuite tremper dans l'oeuf et finalement former une couche de panure avec le mélange de croûtons. Couvrir d'une pellicule de plastique et réfrigérer à nouveau pendant 4 heures.

Faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen dans une poêle et cuire les lanières de poulet pendant 3 minutes de chaque côté.

Préchauffer le four à 350.

Dans un tortillas, déposer le poulet, le bacon et le fromage. Bien rouler et couper en deux. Répéter pour chaque tortillas et les déposer sur une plaque à cuisson. Cuire pendant 10 minutes. Dégustez vos wraps en les accompagnant de sauce au bacon.