Wrap-déjeuner (le spécial d’Aleksi)
Audrey Durocher
mai 17, 2022
Avis
Ingrédients:
Ajuster les portions
| 4tranches fromage cheddar | |
| 4 pommes de terre "hash browns" | |
| 4tranches bacon | |
| 4 oeufs | |
| 4c. à soupe lait | |
| 4 tortillas |
Sauce chipotle
| 1tasse mayonnaise | |
| 6c. à thé sauce à piments chipotle | |
| 1c. à thé sauce chipotle J'utilise la marque el yucatesco piquante | |
| 1c. à thé poudre d'ail | |
| 1c. à thé piment de cayenne |
Directions
1.
Dans un bol, fouetter les œufs avec le lait en ajoutant du sel et poivre au goût.
Complété
2.
Ajouter du beurre dans une poêle et verser la préparation aux œufs. Faire cuire jusqu’à ce que les œufs puissent former une galette.
Complété
3.
Entre temps, faire cuire les pommes de terre selon les indications sur l’emballage.
Complété
4.
Mélanger tous les ingrédients de la sauce chipotle dans un bol. Réserver.
Complété
5.
Déposer un tortillas sur le plan de travail et garnir d’une tranche de fromage, de bacon, d’œufs et d’une pomme de terre hash browns. Couvrir de sauce chipotle.
Complété
6.
Si vous le désirez, vous pouvez faire cuire les wraps dans une poêle en les repliant.
Complété
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