Truffes Red Velvet
Audrey Durocher
novembre 20, 2022
Avis
Ingrédients:
Ajuster les portions
| 1 1/2tasse préparation pour gâteau Red Velvet | |
| 1/2tasse beurre non-salé | |
| 1/2tasse fromage à la crème | |
| 3/4tasse sucre | |
| 3/4tasse cassonade | |
| 2c. à thé vanille | |
| 2c. à soupe lait | |
| 1/2tasse mini-pépites mi-sucré | |
| 425grammes chocolat noir, fondu Je prends la canne de fondue de chocolats favoris au chocolat noir |
Directions
1.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf les mini-pépites et le chocolat fondu.
Complété
2.
Lorsque le mélange est homogène, ajouter les mini-pépites de chocolat et mélanger à la spatule. Recouvrir d'une pellicule de plastique et réfrigérer pendant 20 minutes.
Complété
3.
Préparer une plaque à cuisson recouverte de papier ciré. Former les truffes avec le mélange et déposer sur la plaque. Répéter jusqu'à la fin de la préparation et congeler pendant minimum 30 minutes.
Complété
4.
Entre temps, faire fondre le chocolat ou préparer la fondue comme indiqué sur l'emballage. Tremper les truffes une à une dans le chocolat et remettre sur la plaque. Si désiré. garnir de décorations à gâteau de son choix.
Complété
5.
Réfrigérer au minimum 20 minutes ou jusqu'au moment de servir.
Complété
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