Salade de pennes et feta

15 min

facile

2

Avis

Ingrédients:

Ajuster les portions
1tasse pennes cuites
1/2tasse poivrons rouges, coupés en dés
1/2tasse poivrons verts, coupés en dés
1/2tasse fromage feta, émietté
Vinaigrette
1/4tasse huile d'olive
1c. à thé vinaigre de vin rouge
2c. à soupe jus de citron
1c. à thé origan
1 gousse d'ail, hachée
1c. à thé sel
2c. à thé cassonade

Directions

1.
Refroidir les pennes à l’eau froide.
Complété
2.
Au mélangeur, ajouter l’huile d’olive, le jus de citron, le vinaigre de vin rouge l’origan et l’ail.
Complété
3.
Dans un bol, mélanger les pennes, les poivrons et le fromage feta.
Complété
4.
Verser la vinaigrette et bien mixer. Saler et poivrer au goût.
Complété

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