Fromages en grains frit aux chips BBQ

40 minutes

facile

4 portions

Avis

Ingrédients:

Ajuster les portions
1tasse chips BBQ écrasés
1tasse farine
1c. à thé paprika
1c. à thé poudre d'ail
1c. à thé poudre d'oignon
2 oeufs, battus
1tasse lait
450grammes fromage en grains
Huile de canola
Mayonnaise au bacon
1tasse mayonnaise
1/2tasse yogourt nature
1c. à soupe persil
1c. à soupe aneth
1c. à thé poudre d'ail
1c. à thé poudre d'oignon
1c. à thé ciboulette
1/2c. à thé sel
1/4c. à thé poivre
4gouttes sauce chipotle
4tranches bacon cuit, coupées finement

Directions

1.
Préchauffer l'huile de canola à 375.
Complété
2.
Dans un bol, combiner les chips, la farine, le paprika, la poudre d'ail et la poudre d'oignon.
Complété
3.
Tremper chaque morceau de fromage dans le mélange d'oeufs et ensuite, dans le plat avec les chips. Réserver et répéter pour chaque fromage.
Complété
4.
Cuire les fromage en grains pendant 2-3 minutes. Éponger l'excédent d'huile et servir avec la mayonnaise au bacon. Sinon, je les garnis également de cette recette de sauce au miel : -1/2 tasse de mayonnaise -2 c. à soupe de moutarde -1/4 tasse de miel -1 c. à soupe de moutarde de Dijon -2 c. à thé de jus de citron -1/4 c. à thé de paprika fumé -1/4 c. à thé de poudre d'ail Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer pendant 30 minutes au minimum.
Complété
5.
Mayonnaise au bacon
Dans un bol, mélanger la mayonnaise et le yogourt. Ajouter les épices et la sauce chipotle. Mélanger à nouveau. Garnir de bacon et réfrigérer au minimum pendant 30 minutes.
Complété

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