Brownies aux oeufs caramel
Audrey Durocher
mars 13, 2023
Avis
Ingrédients:
Ajuster les portions
| 1tasse beurre non-salé | |
| 2/3tasse cacao | |
| 1tasse pastilles de chocolat noir | |
| 4 oeufs | |
| 2tasses cassonade | |
| 1c. à thé vanille | |
| 3/4tasse farine | |
| 1/2c. à thé poudre à pâte | |
| 1/2c. à thé sel | |
| 1tasse sauce caramel (type Dulce de Leche) | |
| 1/2tasse chocolat de type Creme eggs coupés en deux | |
| 1/2tasse mini-eggs |
Directions
1.
Préchauffer le four à 350.
Complété
2.
Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter le cacao et les pastilles de chocolat noir, puis faire fondre en remuant pendant 2-3 minutes. Retirer du feu.
Complété
3.
Dans un bol, fouetter les oeufs, la cassonade et la vanille.
Complété
4.
Incorporer le mélange de chocolat à celui contenant les oeufs. Ajouter la farine, la poudre à pâte et le sel. Mélanger jusqu'à homogénéité.
Complété
5.
Déposer la moitié du mélange à brownies dans un moule carré préalablement graissé et recouvert de papier parchemin. Garnir le mélange à brownies de sauce à caramel. (Vous pouvez vous aider d'une cuillère à crème glacée pour déposer la sauce par morceaux) Ajouter les mini-eggs et verser l'autre moitié du mélange à brownies. Garnir de chocolat Creme eggs.
Complété
6.
Cuire pendant 25-30 minutes. Laisser refroidir avant de couper en carrés.
Complété
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