Brownies à la citrouille
Audrey Durocher
octobre 11, 2022
Avis
Ingrédients:
Ajuster les portions
| 1/2tasse beurre non-salé | |
| 1/3tasse pastilles de chocolat noir | |
| 2c. à soupe cacao | |
| 1/2tasse cassonade | |
| 1/2tasse sucre | |
| 2 oeufs | |
| 1c. à thé vanille | |
| 1/2tasse farine | |
| 1/2c. à thé sel | |
| 1/2c. à thé poudre à pâte | |
| 1/4tasse purée de citrouille |
Purée de citrouille
| 1/2tasse purée de citrouille | |
| 1/2tasse yogourt nature | |
| 1c. à thé vanille | |
| 2c. à soupe fécule de maïs | |
| 1c. à soupe cassonade |
Directions
1.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la purée de citrouille. Réserver.
Complété
2.
Préchauffer le four à 350.
Complété
3.
Dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter le chocolat et le cacao. Faire fondre en remuant 2 à 3 minutes.
Complété
4.
Dans un bol, fouetter les oeufs, la cassonade, le sucre et la vanille. Ajouter le mélange de chocolat et ajouter la farine, la poudre à pâte et le sel. Finalement, ajouter la purée de citrouille et bien mélanger.
Complété
5.
Beurrer un moule de 8po et vider le mélange de brownies. Laisser tomber le mélange de purée de citrouilles sur le mélange à brownies à l’aide d’une cuillère. Afin de créer un effet marbré, passer un couteau en faisant des formes de vagues.
Complété
6.
Cuire au four pendant 25 minutes. Laisser refroidir et couper en carrés.
Complété
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