«Bliss bars» aux canneberges

Préchauffer le four à 350 et beurrer un moule carré de 9 pouces.

Dans un bol, combiner le beurre, le sucre et la cassonade. Ajouter les oeufs et la vanille, bien mélanger. Ajouter le sel, la poudre à pâte et la farine. Mélanger jusqu'à homogénéité. Ajouter les brisures de chocolat noir, les pépites de chocolat blanc et 1/3 de tasse de canneberges séchées.

Cuire au four pendant 20-25 minutes et laisser complètement refroidir.

Dans un bol, crémer le fromage à la crème avec le beurre. Incorporer graduellement le sucre à glacer. Mélanger jusqu'à homogénéité. Ajouter le zeste d'orange et le jus d'orange.

Garnir le blondie de glaçage et décorer de 1/4 tasse de canneberges séchées.

Parsemer d'un filet de chocolat blanc fondu et laisser figer avant de couper en barres.